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Bevanda a base di avena biologica, sostitutiva del latte vaccino e delle bevande di soia ottenuta tramite un processo di lavorazione brevettato.
Può essere usata per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure fredda come bevanda, ottima per cappuccino, con il caffè per le prime colazioni.
Prodotto UHT con caratteristiche microbiologiche trascurabili.
Caratteristiche organolettiche
-Aspetto: liquido.
-Colore: bianco.
-Odore: caratteristico e delicato.
-Sapore: dolce tipico del prodotto.
-Cottura: da riscaldare.
Caratteristiche chimiche
Ph 6 – 7.
Conservazione
14 mesi dalla data imballo, in luogo fresco ed asciutto con imballi integri.
Ingredienti
Acqua di sorgente**; avena (14%)*; olio di semi di girasole* e olio di semi cartamo* (spremuti a freddo); sale marino.
* da agricoltura biologica.
** acqua del Parco Naturale dei Monti Lessini.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 46 kcal 192 kJ |
| Proteine | 0,55 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
7,52 g 5,48 g |
| Lattosio | 0 mg |
| Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi |
1,49 g 0,34 g 0,30 g 0,84 g |
| Colesterolo | 0* mg |
| Fibra alimentare | 0,81 g |
| Sodio | 0,04 g |
*inferiore alla sensibilità di rilevazione analitica.
Formato
Tetrapak mod. Slim con tappino salvafreschezza 1000 ml.
Cod. 1BRIAVE
