Gel’Clear è un addensante che si dissolve istantaneamente in preparazioni calde o fredde, liquide (acqua, caffè, thè, succo di frutta, latte), cremose o frullate.
Resiste alle variazioni di temperatura.
Permette di gelificare l’acqua senza modificare le qualità organolettiche.
Prodotto a base di gomma di xantano resistente all’amilasi salivare: per una stabilità della consistenza orale e per evitare rischi di aspirazioni.
Prodotto utilizzabile con il blu di metilene ed il bario.

Modalità d’uso
Utilizzare il misurino incluso nel barattolo per dosare la quantità di polvere necessaria.
Versare la polvere in un contenitore, quindi aggiungere il liquido e mescolare vigorosamente con uno shaker, una forchetta o una frusta, fino a completa dissoluzione.

Grado 1	Grado 2	Grado 3
Liquido rallentato tipo sciroppo	Liquido addensato tipo crema	Liquido addensato tipo budino
Per 100 ml: 1 misurino raso	Per 100 ml: 1,5 misurini rasi	Per 100 ml: 3 misurini rasi

Ingredienti
Maltodestrine, addensante: gomma di xantano; umettante: cloruro di potassio.
Senza OGM.

Senza glutine.

Senza lattosio.

Valori nutrizionali

Contenuti medi	per 100 g	per misurino (1,2 g)
Energia	1.301 kJ/307 kcal	16 kJ/4 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	<0,1 g <0,1 g	0 g 0 g
Glucidi di cui zuccheri	62 g 4,7 g	0,8 g <0,5 g
Fibre alimentari	25,1 g	<0,5 g
Proteine	2 g	<0,5 g
Sale ovvero sodio	3,3 g 1.300 mg	0,04 g 20 mg
Potassio	789 mg	9,78 mg
Cloro	708 mg	8,78 mg

Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico.
Non deve costituire l’unica fonte di alimentazione.
Non adatto a bambini al di sotto di 3 anni.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 24 mesi.
Termine ultimo di conservazione dall’apertura: 4 settimane.
Dopo la ricostituzione, consumare preferibilmente entro 24 ore dalla data di apertura.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Formato
Confezione da 240 g.

Cod. PEP016